Състезание за най-вкусен таратор и ритми от целия свят във втория ден на Панаира на киселото мляко

Колумбийците, както и танцьори от „Halk Dansları Topluluğu” от Авджълар, Турция, а също и три български отбора – на танцова работилница „Елбетица”, на Младежкия център и сборен детски отбор на България участваха в едно от най-забавните събития във втория ден на Панаира на киселото мляко и Фестивал на народните традиции и художествените занаяти от Панаира на киселото мляко – състезанието щафета „Да правим таратор, а не терор”.

В него участват по петима състезатели от отбор, всеки на своя пост „пазарува”, тичайки около големия фонтан пред ОбКЦ продукти за таратор, като първият дори дои мляко от макети на крави. След като се съберат продуктите, отборите приготвят таратор. В това издание на състезанието хранителните качества на традиционния български продукт бяха оценявани от жури в състав: Катя Дянкова – експерт „Здравеопазване” в Община Разград, музикалният педагог от ЦРД Свилена Дечева и танцьорът от Капанския ансамбъл Димитър Вътев.

Отборът от Колумбия получи грамота „Тараторни  инфлуенсъри” – за създаване на таратор, перфектен за Инстаграм без нужда от филтри. Отборът от Турция спечели грамота „Таратор – стил бързи и яростни – за шеметно преминаване, дрифт и сервиране на таратор със скоростта на светлината. Бързи, вкусни и яростни. Сборен отбор получи грамота „Тараторни инженери” – за постигане на съвършената формула: хармонично съчетание от мляко и вода, точно премерени краставици и научно премислена щипка чесън, Младежки център получи грамота „Тараторни нинджи” – за  изключителна ловкост при рязането на краставица, нито един изгубен пръст и хладнокръвно овладяване на чесъна. Грамота „Тараторни маниаци” отиде за ТР „Елбетица” – за представяне на таратор, който е смел, цветен и нестандартен – достоен за звезда Мишлен, иновация и вкус във всяка лъжица. Освен грамоти за всеки отбор имаше по една диня за разхлаждане, както и фланелки с логото на състезанието за всеки от участниците.

След забавната щафета, подредени в дефиле, водено от Кралицата на киселото мляко Ниляй Ахмед и втората й подгласничка Елза Сашева фолклорните състави потеглиха от площад „Независимост” към площад „Момина чешма”. Там на сцена „Ларго” се проведе вторият вечерен концерт.

В него участваха: „Балет фолклорико де Пайпа” от Колумбия; „Halk Dansları Topluluğu” от Авджълар, Турция; Якер Мохамед от Египет; Танцов състав „Гецовлийчета” към читалище „Просвета” – Гецово; Надежда Дочева от Enjoy Music & Art School”, Мартина Матева от Музикална школа „Илия Бърнев” към читалище „Развитие”, Средношколски танцов състав, Фолклорен танцов ансамбъл „Разград” и оркестър и гайдарска група към читалище „Напредък”. Формациите, които няма да участват в друг от вечерните концерти, получиха грамота за участие от зам.-кмета Хабибе Расим.

22 юли е третият, последен ден от Панаира на киселото мляко и Фестивал на народните традиции и художествените занаяти. Програмата включва: Детски пленер по рисуване „Панаир на киселото мляко” в градинката пред ХГ „Проф. Илия Петров” от 9.30 до 11.00 ч.; Обявяване на призьорите в конкурса за най-добър производител на млечни продукти „Баш Майстор” – 17.30 ч. на площад „Независимост”; Ревю на автентични костюми и Открита сцена „Талантите на Лудогорието” от 18.00 ч. на площад „Независимост”, дефиле на художествени колективи, клубове по танци и състави за автентичен фолклор и от 20.30 ч. концерт на ДТА „Лудогорче”, Капански ансамбъл, състави от Турция, Аржентина и Индия. Концертът ще завърши с празнична заря.

/e-Razgrad/

Views: 10

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.